Für den Schinkenkuchen das glutenfreie Mehl mit Germ und dem geriebenen Käse vermischen. In der Zwischenzeit Butter, Eier, Senf und Petersilie schaumig rühren. Salzen und pfeffern und den klein geschnittenen Schinken dazugeben. Zum Schluss das Mehlgemisch unterrühren. Den Teig in eine eingefettete und bemehlte Kastenform geben und 1 Stunde bei ca. 30° C gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 220° C ca. 40 Min. backen. Den Schinkenkuchen aufschneiden und warm servieren.
tolles Rezept
funktioniert auch mit Vollkornmehl sehr gut :)
gut
sehr lecker
einfach nur danke für dasRezept
gute Idee
sehr gut!
interessant
lecker
Lecker
kommt sofort in meine Rezeptsammlung
ein leckeres Gericht ..
Lecker muss ich unbedingt probieren
schon gespeichert
muss ich probieren
sieht sehr lecker aus