Schinken-Stangenspargel-Salat

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Portionen: 1

  • 250 g Schinken (gekocht)
  • 2 sm Dosen feine Erbsen
  • 1 lc Stangenspargel
  • 200 ml Salatremoulade (Thomy, Kraft, ..)
  • 1 lc Ananas, in Stückchen geschnitten

Gekochten Schinken in mundgerechte Streifchen schneiden. Die Erbsen, den Stangenspargel sowie die Ananas abschütten. Ein kleines bisschen des Ananassafts auffangen.

Alle Ingredienzien miteinander mischen, ggf. Mit ein klein bisschen Ananassaft zerrinnen lassen und durchziehen.

Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!

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