Schinken-Brötchen mit Gemüseaufstrich

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Portionen: 6

  • 20 dag Schinken (mageren)
  • 200 g Joghurtmayonnaise
  • 2 Stk Karotten
  • Salz
  • Suppenpulver
  • 1 Stk Baguette
  • Pfeffer

Für die Schinken-Brötchen mit Gemüseaufstrich die Joghurtmayonnaise in eine Schüssel geben und zwei Karotten fein hineinreiben.

Mit Salz, Peffer und Suppenpulver würzen. Baguette aufschneiden und mit dem Aufstrich bestreichen. Zum Schluss den mageren Schinken darauf legen und genießen.

Tipp

Die Schinken-Brötchen mit einer Essiggurke und einem Tupfer Mayonnaise dekorieren. In den Gemüseaufstrich kann man auch noch Gurken oder Ahnliches hineinreiben.

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Kommentare2

Schinken-Brötchen mit Gemüseaufstrich

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 08.12.2015 um 13:42 Uhr

    LECKER

    Antworten
  2. koche
    koche kommentierte am 01.06.2015 um 19:41 Uhr

    super

    Antworten
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