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Schichtsalat

Foto: Lise

Kochdauer

15–30

min

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Lise

Zutaten

Portionen: 8

•   200 g Selleriesaft (1 Glas)
•   250 g Schinken (in feine Streifen geschnitten)
•   1 Dose(n) Maiskörner
•   5 Eier (hart gekocht)
•   350 g Ananaswürfel
•   250 g Käse (gerieben)
•   400 ml Mayonnaise

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Zubereitung

1. Für den Schichtsalat die gekochten Eier schälen und in Streifen schneiden.
2. In einer Schüssel den Selleriesalat, Maiskörner, Ananaswürfel, Schinkenstreifen, Eierstreifen, Mayonnaise und Käse schichten. Am Besten über Nacht, zumindest jedoch ein paar Stunden ziehen lassen.
3. Vor dem Servieren den Schichtsalat gut durchmischen und auf Tellern anrichten.

Tipp

Zum Schichtsalat passen Semmeln oder Baguette.

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