Die Semmeln in dünne Scheiben schneiden. Auf ein Backblech verteilen und bei 120 °C im Backofen leicht rösten. Butter zerlassen, Semmeln zwischendurch damit beträufeln. Semmeln herausnehmen, Backrohr auf 180 °C erhöhen. Eier mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch und Zitronenschale verrühren. Eine längliche Auflaufform (ca. 1,5 l Inhalt) mit Butter ausstreichen. Die Hälfte der Semmelscheiben auf dem Boden der Form verteilen, mit der Hälfte der Eiermilch begießen. Äpfel schälen, entkernen, in dünne Blätter schneiden, mit Zimt und Rum vermischen. Rosinen auf den Semmeln verteilen, dann mit den Apfelblättern belegen. Mit den restlichen Semmelscheiben belegen und mit der restlichen Eiermilch begießen. Scheiterhaufen mit Butterflöckchen belegen, ca. 45 min im Ofen goldgelb backen. Mit Staubzucker bestreuen und sofort servieren.
Gab ich nachgekocht. War super lecker. Danke für das feine Rezept ?.
tasse tee — 6.9.2019 um 16:09 Uhr
Mit übriggebliebenem Striezel schmeckt der Auflauf hervorragend, statt Zwetschken auch mit Äpfeln
Huma — 10.4.2018 um 07:30 Uhr
Auch mit Resten von Striezel oder Kipferl schmeckt er sehr gut.
bubulala — 9.4.2018 um 17:40 Uhr
Habe noch mandeln untergemischt
Eneleh — 18.11.2016 um 19:34 Uhr
Hab die Rosinen weggelassen und dafür geriebene Nüsse dazu gegeben. Schmeckte auch super.
helgapaufler — 11.10.2016 um 12:36 Uhr
Super Rezept, ich verwend immer Zopfenbrot und streiche noch Preiselbeeren auf den Boden der Auflaufform.
Geb147 — 3.4.2016 um 17:47 Uhr
So dann probier ichs mal mit dem übrig gebliebenen Zopfbrot!
Gast — 26.12.2015 um 10:14 Uhr
hört sich gut an
zuckersüß — 17.12.2015 um 21:25 Uhr
Der schmeckt immer.
Dakahr — 18.11.2015 um 08:20 Uhr
Lecker
Corinna5432 — 17.11.2015 um 16:42 Uhr
Toll!
edith1951 — 17.11.2015 um 15:19 Uhr
sehr lecker
Romy73 — 17.11.2015 um 13:05 Uhr
toll
Kuechenprinz — 17.11.2015 um 13:00 Uhr
sehr gut!
graue Katze — 17.11.2015 um 11:19 Uhr
Lecker!
bernhard1962 — 17.11.2015 um 09:31 Uhr
Lecker
linda1989 — 17.11.2015 um 09:23 Uhr
klingt gut
schleckermäulchen001 — 17.11.2015 um 08:28 Uhr
sehr gut
dan27 — 17.11.2015 um 08:04 Uhr
Köstlich!
molenaar — 17.11.2015 um 07:32 Uhr
Total lecker
zuckerschneckal — 17.11.2015 um 07:20 Uhr
tolles Rezept
Martina Hainzl — 17.11.2015 um 06:44 Uhr
Unbedingt mit Vanillesauce!
Gast — 11.10.2015 um 15:42 Uhr
toll
Michaela 1967 — 20.9.2015 um 17:27 Uhr
lecker
Elli1963 — 1.7.2015 um 20:11 Uhr
und dazu eine wunderbare Vanillesauce, ... total lecker
GFB — 2.4.2015 um 20:27 Uhr
Klingt sehr lecker.
monamaus — 26.2.2015 um 14:20 Uhr
AllsKind hab ich mich immer gefreut wenn es einen Scheiterhaufen gegeben hat.Muss jetzt mal einen für mich und meinen Mann machen.Hab noch nie einen gemacht
evagall — 1.2.2015 um 23:40 Uhr
mit schneehaube und dann nur noch kurz gebräunt schmeckt es noch mal so gut
ein Gaumenschmaus
Gab ich nachgekocht. War super lecker. Danke für das feine Rezept ?.
Mit übriggebliebenem Striezel schmeckt der Auflauf hervorragend, statt Zwetschken auch mit Äpfeln
Auch mit Resten von Striezel oder Kipferl schmeckt er sehr gut.
Habe noch mandeln untergemischt
Hab die Rosinen weggelassen und dafür geriebene Nüsse dazu gegeben. Schmeckte auch super.
Super Rezept, ich verwend immer Zopfenbrot und streiche noch Preiselbeeren auf den Boden der Auflaufform.
So dann probier ichs mal mit dem übrig gebliebenen Zopfbrot!
hört sich gut an
Der schmeckt immer.
Lecker
Toll!
sehr lecker
toll
sehr gut!
Lecker!
Lecker
klingt gut
sehr gut
Köstlich!
Total lecker
tolles Rezept
Unbedingt mit Vanillesauce!
toll
lecker
und dazu eine wunderbare Vanillesauce, ... total lecker
Klingt sehr lecker.
AllsKind hab ich mich immer gefreut wenn es einen Scheiterhaufen gegeben hat.Muss jetzt mal einen für mich und meinen Mann machen.Hab noch nie einen gemacht
mit schneehaube und dann nur noch kurz gebräunt schmeckt es noch mal so gut
Super