Scharfe Knoblauchsauce I

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Portionen: 1

Sauce:

  • 4 Jungzwiebel
  • 6 Knoblauchzehen
  • 125 ml Orangen (Saft)
  • 125 ml Weisswein

Zum Abschmecken:

  • Salz
  • Sojasauce
  • Zucker
  • Chiliöl

Die Saucenzutaten verrühren, zermusen und mit den übrigen Ingredienzien nachwürzen.

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