Scharfe Käsecreme

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  • 150 g Feta
  • Essig, ein klein bisschen
  • Olivenöl, ein kleines bisschen
  • 1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, gestr.
  • 2 Knoblauchzehen

Feta-Käse in einer Backschüssel mit der Gabel zerdrücken. Essig und Öl hinzfügen und so lange rühren bis eine feine Krem entsteht. Die Käsecreme zum Abschluss mit Paprikapulver und dem durchgepressten Knoblauch würzen.

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