Scharfe Avocadobutter als Brotaufstrich

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Für die scharfe Avocadobutter halbieren Sie die Avocados und löffeln Sie sie aus. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel und pürieren Sie es mit einer Gabel. Beträufeln Sie es mit dem Saft einer Zitrone oder Limone, so daß das Fruchtfleisch nicht braun wird. Fügen Sie eine ausgepreßte Knoblauchzehe hinzu und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.

Eventuell können Sie ein hartgekochtes Ei oder eine feingehackte Zwiebel hinzufügen.

 

Tipp

Genießen Sie diese herrlich pikante Avocadobutter auf Brot.

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Kommentare3

Scharfe Avocadobutter als Brotaufstrich

  1. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 05.02.2016 um 11:29 Uhr

    die einzige Form in der ich Avocado mag! Sehr gesunder Aufstrich und der Knoblauch passt perfekt!

    Antworten
  2. ressl
    ressl kommentierte am 04.10.2014 um 05:23 Uhr

    lecker

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  3. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 02.09.2014 um 06:24 Uhr

    gut

    Antworten
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