Schafskäse-Paradeiser-Sauce - zu Bandnudeln, Penne

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Portionen: 4

  • 1 Bund Lauchzwiebeln klein geschnitten
  • 1000 g Paradeiser; abgezogen, in Spalte geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Teelöffel Thymian
  • 1 Teelöffel Majoran
  • 1 Teelöffel Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100 g Schafskäse

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Lauchzwiebeln und Paradeiser im heissen Öl andünsten. Küchenkräuter untermengen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

Schafskäse darüber streuen.

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