Sauerkirsch-Bowle

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Portionen: 127

  • 250 g Weichseln
  • 40 ml Maraschino
  • 700 ml Beaujolais
  • 700 ml Sekt (trocken)

Die Weichseln abspülen, dann Stiele und Steine entfernen. Die Kirschen mit Maraschino beträufeln und gut im Kühlschrank durchziehen. Kurz vorm Servieren mit eiskaltem Beaujolais und Sekt aufgiessen.

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