Sauer-Rahm-Torte Ii

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Portionen: 1

  • 500 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • 2 P. Vanillepudding
  • 3 Becher Giessener Sauerrahm bzw. Crème fraiche
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 1 P. Gelatine

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Pudding machen und unter rühren auskühlen, aber nicht zu abkühlen. Gelatine nach Anweisung anrühren und zerrinnen lassen und unter den noch warmen Pudding rühren. Als nächstes den Sauerrahm bzw. Crème fraiche unterziehen. Einen Tortenboden in eine Tortenspringform legen und die Menge daraufgeben und in den Kühlschrank stellen, wenn die Menge fest ist die Torte mit Mandarinen belegen und Tortenguss darübergiessen.

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