Sauce zu Meerestieren u.Fisch süß-Sauer

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Portionen: 1

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 St. Ingwer (-Nuss)
  • 4 EL Essig
  • 1 EL Zucker
  • 4 EL Sojasosse
  • 1 Jungzwiebel

Knoblauch und Ingwer fein hacken, mit dn übrigenn Ingredienzien durchrühren, einmal aufwallen lassen, erst zum Schluss die Zwiebel dazu.

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