Sauce Für Graved Lachs

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Portionen: 1

  • 3 EL Weinessig
  • 3 EL Zucker
  • 4 EL Senf (mittelscharf)
  • 125 ml Öl
  • 1 Bund Dill (fein gehackt)

Essig mit Zucker und Senf mischen und unter Schlagen das Öl gaaanz gemächlich (am besten tropfen) hinzfügen, den Dill unterziehen und die Sauce in den Kühlschrank stellen.

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