Sardellensauce

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 1 Stk Dotter
  • Etwas Essig
  • Senf
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • 125 ml Öl
  • 1 Glas Sardellenringerl
  • Petersilie (feingehackt)
  • 2 EL Sauerrahm
  • Pfeffer

Für die Sardellensauce Dotter mit etwas Essig und Senf, einer Prise Zucker gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und Öl tropfenweise unterrühren.

Die Sardellenringerl fein schneiden und mit Petersilie, Sauerrahm und Mayonnaise vermischen. Wenn nötig noch mit Pfeffer würzen.

Tipp

Die Sardellensauce passt gut zu gegrilltem Fisch.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 1 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare0

Sardellensauce

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche