Sandwichtorte

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Portionen: 8

  • 12 Scheiben Toast
  • 250 g Magertopfen
  • 350 g Mayonnaise
  • 300 ml Schlagobers
  • 1 Dose Thunfisch
  • 300 g Schinken
  • 3 Stück Eier (hartgekocht)
  • Dill (zum Bestreuen)

Für die Sandwichtorte das Schlagobers steif schlagen und mit Topfen und Mayonnaise verrühren. In drei Schüsseln aufteilen.

Einen Teil der Masse mit Thunfisch verrühren und einen mit Schinken. Die restliche Masse als Abschluss zum Bestreichen der Sandwichtorte aufheben.

Eine Toastscheibe mit Thunfischmasse bestreichen, darauf eine zweite Toastscheibe legen und diese mit Schinkenmasse bestreichen. Zum Abschluss eine weitere Toastscheibe auflegen und mit der Topfen-Mayonnaise-Masse bestreichen. 

Die Toasttorte in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mit Eiern und Dill garnieren.

Tipp

Die Sandwichtorte wird auf Schwedisch Smörgåstorta genannt.

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Kommentare15

Sandwichtorte

  1. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 28.01.2016 um 20:11 Uhr

    wirklich sehr gut, aber ich hab die hälfte schlag & Mayonnaise genommen. wäre mir sonst viel zu gallig

    Antworten
  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 07.12.2015 um 11:46 Uhr

    GESPEICHERT

    Antworten
  3. Fani1
    Fani1 kommentierte am 15.11.2015 um 10:23 Uhr

    Thunfischvariante finde ich auch super!

    Antworten
  4. kochtopf99
    kochtopf99 kommentierte am 28.10.2015 um 09:24 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. sarnig
    sarnig kommentierte am 17.08.2015 um 07:53 Uhr

    lecker

    Antworten
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