Sandteigwaffeln

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Portionen: 1

  • 150 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 Eier
  • 0.5 Zitrone (abgeriebene Schale)
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 EL Rum
  • 100 g Mehl
  • 50 g Maizena (Maisstärke)
  • 0.5 Teelöffel Backpulver
  • Öl (zum Einfetten)

Die Ingredienzien zu einem Rührteig durchrühren. Sehr gut zu flambierten Ananas mit Vanilleeis.

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