Salzige Bananensuppe

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Portionen: 1

  • 500 ml Gemüsesuppe
  • 2 Bananen
  • Zitronen (Saft)
  • Currypulver
  • 2 EL Schlagobers
  • Gehobelten, gebräunten Mandel

Gemüsesuppe aufwallen lassen. Bananen abschälen, mit einer Gabel zerdrücken oder evtl. in einem elektrischen Handrührer zermusen mit Saft einer Zitrone beträufeln, die Gemüsesuppe unter Rühren nach und nach hinzugiessen, mit Currypulver nachwürzen, nach Wunsch Schlagobers unterziehen, die Suppe mit den Mandel überstreuen

Sehr abgekühlt zu Tisch bringen.

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