Salgadinhos com Ameixa Seca, Gefüllte Trockenpflaumen

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Portionen: 1

  • Zwetschken (getrocknet)
  • Hartkäse
  • Schinken; oder durchwachsener Speck

Trockenpflaumen entkernen, mit einem Stücke Käse befüllen und in ein klein bisschen Schinken bzw. durchwachsenen Speck einschlagen. Ca. 15 Min. im Backrohr bei 220 °C backen.

Varianten:

* Mit einer Mischung aus verschiedenen Käsen oder mit ein wenig Frischkäse befüllen

* Mit gemäßigter Leberwurst von guter Qualität befüllen

Unser Tipp: Verwenden Sie einen herrlich würzigen Speck für eine köstliche Note!

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