Salatsosse Ii

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Portionen: 4

  • 1 EL Salatöl; (bis 2 tb)
  • 1 EL Saft einer Zitrone (oder Essig)
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Sauerrahm
  • 1 sm Zwiebel (fein gehackt)
  • 1 Teelöffel Küchenkräuter (fein gehackt)

Öl, Saft einer Zitrone, Salz und Zucker werden ausführlich gequirlt oder evtl. geschlagen, ehe man Schlagobers, Zwiebel und Küchenkräuter hinzu fügt.

Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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