Salatsaucen

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Portionen: 99

Zu Gurken- Und Kopfsalat:

  • 200 g Schlagobers
  • 0.5 Zitrone (Saft)
  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Getrocknete Salatkräuter, geht notfalls auch ohne!

Zu Gurkensalat Oder Gemischt:

  • 3 EL Obstessig
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 EL Salatöl
  • 0.5 Teelöffel Senf (mild)

Joghurtdressing:

  • 150 g Vollmilchjoghurt
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Prise Zitronen (Saft)
  • 2 EL Schlagobers
  • 2 EL Frische Küchenkräuter (Petersilie, Schnittlauch, etc.)

Alles durchrühren.

Unser Tipp: Als Alternative zu frischen Kräutern können Sie auch gefrorene verwenden - auch diese zeichnen sich durch einen frischen Geschmack aus!

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