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Russischer Punsch

Kochdauer

30–60

min

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 15

•   6 Eier
•   1 Flasche(n) Weißwein
•   0.5 Flasche(n) Weinbrand (gut)
•   1 Weinglas Wodka
•   150 G. Zucker, fein
•   250 ml Tee, schwarz frisch aufgebrüht und durchsieb

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Zubereitung

1. Alles im Wasserbad oder evtl. auf der Automatikplatte mit dem elektrischen Rührgerät mixen bis die Menge cremig und zähflüssig ist. Sie wird in angewärmten, breiten hohen Stielgläsern gereicht.

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