Russisch machen: Kissel Fruktowiy - Diabetes

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Portionen: 4

  • 250 g Weichsel
  • 250 g Himbeeren
  • 250 g Erdbeeren
  • 400 ml Wasser
  • Süssstoff (flüssig)
  • N. Wohlgeschmack
  • 2 Teelöffel Zitronen (Saft)
  • 30 g Maizena (Maisstärke)
  • 2 EL Wasser

Kissel Fruktowiy (Fruchtgrütze)

Die Früchte abspülen, mit dem Wasser in einen Kochtopf Form, aufwallen lassen und 15 Min. leicht auf kleiner Flamme sieden. Alles durch ein Sieb aufstreichen, Rückstände im Sieb verwerfen. Obstmus zurück in den Kochtopf Form, mit flüssigem Süssstoff und Saft einer Zitrone nachwürzen und aufwallen lassen. Maizena (Maisstärke) in kaltem Wasser anrühren und in das kochende Obst rühren. Unter durchgehendem Rühren 5 Min. kochenlassen. Vom Küchenherd nehmen, ein klein bisschen abkühlenlassen und in Portionensschaelchen gleichmäßig verteilen. Einige Stunden kaltstellen. Mit Milch oder Schlagobers zu Tisch bringen.

Broteinheiten : 1.5

Sonstiges : Einige Std. abkühlen

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