Rumkugeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Rumkugeln
Zutaten
Portionen: 50
Sponsored by
Zubereitung
- Schokolade in einem Wasserbad soweit erwärmen, dass sie flüssig ist.
- Dann die Haselnüsse, den Rum, den Kaffee und den Kakao hinein geben. Leicht abkühlen lassen, jedoch sollte die Masse noch zähflüssig sein.
- Die Butter mit dem Zucker glatt rühren und dann mit der Schokomasse zusammen mischen.
- In den Handflächen die Rumkugeln der gewünschten Größe rollen und in den Schokostreuseln, gehackten Pistazien oder Kokosraspeln rollen.
- Danach kalt stellen.
Tipp
Sollte die Masse der Rumkugeln beim Rollen noch zu warm sein, einfach für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen und erneut versuchen.
Eine Frage an unsere User:
Worin kann man die Rumkugeln noch wälzen?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
Sind super angekommen bei allen, die die Rumkugeln probiert haben. Habe bunte Streusel, gehobelte Schokolade und Kokos zum Wälzen verwendet. Werde beim nächsten mal auch gehobelte weiße Schokolade probueren. Nur a bissl mehr Rum würde nicht schaden. Bei 4 EL auf diese Menge schmeckt man nicht wirklich etwas raus...
wälzen in Kürbiskernen
Habe diese Rum kugeln heuer das Erste Mal gemacht!1x mit Rum u 1x mit Baileys.Sie schmecken wirklich spitze!Dieses Rezept kommt zu meiner jedes Jahr Backen Sammlung dazu!VG azs Tirol u besten Dank
immer wieder eine sehr gute Nascherei
In dunklem Kakaopulver wälzen