Rotweinpunsch

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Portionen: 6

  • 1000 ml Rotwein (trocken)
  • 200 ml Portwein
  • 2 Zimt (Stangen)
  • 8 Nelken
  • 3 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Akazienhonig
  • 50 g Rosinen
  • 30 g Apfelringe (getrocknet)

Zimtstangen, Rotwein, Portwein, Nelken, Zucker und Honig in einen Kochtopf Form. Rosinen abspülen, hinzufügen. Apfelringe vierteln, hinzufügen. Kurz zum Kochen bringen, zu Tisch bringen.

Unser Tipp: Verwenden Sie lieblichen Rotwein für eine süßliche Note und eher trockenen Wein für geschmacksintensive, pikante Speisen.

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