Rotwein-Birne

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  • 1 Birne
  • Rotwein
  • Maizena (Maisstärke)
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • Zucker

die geschälte und geviertelte Birne darin pochieren und auf einem Teller anrichten.

Die Soße mit ein klein bisschen Maizena (Maisstärke) binden und die Birne damit nappieren.

Unser Tipp: Verwenden Sie zum Kochen Ihren Lieblingsrotwein!

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