Rot-weiß-roter Auflauf aus der Heißluftfritteuse

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Für den rot-weiß-roten Auflauf zunächst die Roten Rüben sowie die Erdäpfel bissfest kochen (kann man auch schon am Vortag machen).

Erdäpfel und Rote Rüben schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Abwechselnd in die (leicht gefettete) Backform schlichten.

Den Käse reiben. Mit allen anderen Zutaten für den Guss vermischen und über das Gemüse leeren.

Den rot-weiß-roten Auflauf in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 170 °C ungefähr 25 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie den rot-weiß-roten Auflauf am besten mit frischem Salat.

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