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Roastbeefröllchen mit Krengervais
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Zutaten:
- 500 g Ja! Natürlich Roastbeef (bereits gekocht und erkaltet)
- 250 g Ja! Natürlich Gervais (oder Frischkäse)
- 2 EL Ja! Natürlich Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 EL Ja! Natürlich Kräuter (gehackt)
- 1 EL Kren (frisch, gerissen)
Garnitur:
- einige Ja! Natürlich Cocktailparadeiser
- Ja! Natürlich Olivenöl
- Kren (frisch, gerissen)
- einige Zweige Ja! Natürlich Basilikum
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Zubereitung:
Alle Zutaten gut verrühren, abschmecken und in einen Dressiersack füllen. Die Roastbeefscheiben auflegen, die Fülle aufdressieren - anrichten. Mit Cocktailparadeisern, Olivenöl, Kren und Basilikum garnieren. Ja! Natürlich Baguette dazu servieren.
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