Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs

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Portionen: 2

  • 1 Pkg. Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel
  • 50 g Räucherlachs
  • 1 Stk. Butter
  • 3 EL Parmesankäse (gerieben)
  • 1 Gläschen Wodka
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Für das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs den Raucherlachs in  kleine Stückchen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.

Mit dem Wodka ablöschen und rühren, bis der Alkohol verdampft ist. Warm halten.

1 Packung Risotto Pronto Spargel in einer Pfanne mit 450 ml Wasser hinzufügen.

Auf der Kochstelle erhitzen und, wenn das Wasser zu sprudeln beginnt, ca. 12 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren, bis alles Wasser aufgenommen wird.

Eine Minute vor  Ende der Garzeit den Lachs hinzufügen und mit einer Nuss Butter und dem Parmesankäse vermischen.

Das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs heiß servieren.

 

Tipp

Servieren Sie das Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs mit einem Salat.

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Kommentare17

Risotto Pronto Spargel mit Räucherlachs

  1. lisaschüller
    lisaschüller kommentierte am 20.04.2016 um 16:21 Uhr

    heute ausprobiert... SUPER LECKER!!!!

    Antworten
    • lizzy2500
      lizzy2500 kommentierte am 28.04.2016 um 23:07 Uhr

      Hallo, in welchem Supermarkt?Shop hast Du das Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel bekommen. Ich hab bisher ohne Erfolg gesucht. Danke vorab.

      Antworten
    • lisaschüller
      lisaschüller kommentierte am 29.04.2016 um 08:06 Uhr

      Hallo, ich habe das Riso Gallo Risotto Pronto mit Spargel beim Merkur gekauft.

      Antworten
  2. Gabriele Mitterhauser
    Gabriele Mitterhauser kommentierte am 21.12.2015 um 09:21 Uhr

    Das sieht aber lecker aus!

    Antworten
  3. Kunst
    Kunst kommentierte am 22.11.2015 um 20:19 Uhr

    Lecker

    Antworten
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