Rindergeschnetzeltes

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Rindsfilet in Streifen schneiden, Bratfett erhitzen und das Fleisch rasch anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen; Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Butter glasig werden lassen. Mit Mehl bestäuben und leicht bräunen. Mit Suppe sowie Bier ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Das Fleisch dazugeben und alles 20 Minuten dünsten.

Tipp

Als Beilage Kartoffelpüree!

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21 Kommentare „Rindergeschnetzeltes“

  1. marwin
    marwin — 15.5.2022 um 08:49 Uhr

    sieht gut aus, probierenswert

  2. franziska 1
    franziska 1 — 28.11.2021 um 17:12 Uhr

    schmeckt köstlich

  3. anchen22
    anchen22 — 4.10.2017 um 19:16 Uhr

    also mit bier hab ich es noch nicht probiert

  4. fred1975
    fred1975 — 7.2.2017 um 10:34 Uhr

    sehr gut - gebe auch fein geschnitten Karotten und Gurken dazu

  5. wemi92
    wemi92 — 6.4.2016 um 11:25 Uhr

    sehr lecker :) je länger das Fleisch köchelt, desto weicher wird es :)

  6. stuhl20
    stuhl20 — 16.12.2015 um 23:10 Uhr

    Dieses Gericht muss man einfach nachkochen!

  7. koche
    koche — 14.11.2015 um 18:30 Uhr

    toll

  8. elisabetherhart
    elisabetherhart — 28.10.2015 um 14:24 Uhr

    gut

  9. lydia3
    lydia3 — 14.9.2015 um 09:46 Uhr

    gut

  10. Karin2205
    Karin2205 — 1.9.2015 um 00:05 Uhr

    Voll gut

  11. kochbegeistert
    kochbegeistert — 30.8.2015 um 18:25 Uhr

    lecker

  12. Haselnussgitti
    Haselnussgitti — 25.6.2015 um 00:27 Uhr

    lecker

  13. GFB
    GFB — 6.5.2015 um 22:12 Uhr

    Hört sich lecker an, dass Fleisch würde ich auch nicht so lange dünsten.

  14. Lapisatis
    Lapisatis — 24.4.2015 um 15:13 Uhr

    lecker

  15. zuckersüß
    zuckersüß — 1.4.2015 um 21:31 Uhr

    Sehr gut !!!!!!

  16. mai83
    mai83 — 5.3.2015 um 18:02 Uhr

    ich mag Nudeln als Beilage

  17. klaus1958
    klaus1958 — 5.2.2015 um 21:34 Uhr

    lecker

  18. chrisi0303
    chrisi0303 — 16.12.2014 um 08:42 Uhr

    sehr schmackhaft!

  19. Gast — 29.7.2014 um 09:34 Uhr

    Da bleibt mir auch die Luft weg. Das Rinderfilet gehört wenn alles fertig ist, am Schluss dazu. Wenn es 20 Minuten kochen soll, dann genügt ein Rindfleisch zum Kochen, das Filet wäre dazu viel zu schade - besonders bei diesem Preis!

  20. Gast — 1.5.2009 um 11:32 Uhr

    rindsfilet 20 min. dünsten.
    wahnsinn solche tips zu geben.

  21. Gast — 30.4.2009 um 09:26 Uhr

    ich würde es auf jeden fall wieder kochen!
    da ich rindfleisch icht so gerne esse, möchte ich es nächstes mal mit putenfleisch ausprobieren!

    lg franzi

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