Carpaccio vom Rind
>60 MIN
Hobby-Koch
Das Rindfleisch für das Rinder-Carpaccio mit Steinpilzen kann man auch vor dem Schneiden in Klarsichtfolie einschlagen und 1 Stunde in das Tiefkühlfach geben. So lässt es sich leichter schneiden. Allerdings geht dabei etwas von dem Aroma des Fleischs verloren.
Wir essen sehr gerne Baguette und Cocktailtomaten dazu.
Im Gegensatz zum Rezept sehen die Pilze auf dem Foto gebraten aus. Ich würde aber doch rohe vorziehen
lecker
gut
toll
toll
mmh
tolles rezept
köstlich
einfach herrlich!!!!
mhhhh!!!!
TOLL
sehr gut
Lecker
excellent
Sehr gut
lecker
sehr gut
köstlich !
lecker
mmhhhh
Toller Geschmack