Ananastörtchen
Für die Ananastörtchen das Eiweiß zu Schnee schlagen. Das Backrohr auf 180°C vorheizen. Den Zucker mit dem Eigelb und Wasser schaumig schlagen. Die
Eier-Koch
Rezepte A-Z
Anchovis-Baguette
Für das Anchovis-Baguette Anchovisfilets gut abtropfen lassen, Knoblauchzehen grob hacken und in einem Mörser (oder Küchenmaschine) zusammen mit
Hobby-Koch
Anchovis-Bruschetta
Für das Anchovis-Bruschetta Knoblauchzehen fein hacken. Alles Öl von den Anchovis abgießen und zusammen mit Knoblauch und Tomatenmark in einen
Eier-Koch
Andalusische Gambas
Für die Andalusische Gambas Tomaten und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Beides in Olivenöl anschwitzen, Oliven und gehackte Petersilie beimengen
Eier-Koch
Andalusischer Fisch
Für den Andalusischen Fisch den Speck würfelig schneiden und in der heißen Pfanne glasig werden lassen. Die Speckwürfel danach aus der Pfanne
Hobby-Koch
Angel-Cake-Magic
Für Angel-Cake-Magic zunächst Schokolade, Milch und Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen, bis die Butter zerlassen ist. Im Anschluss
Hobby-Koch
Angetrocknete Paradeiser auf Artischocken Rucola Pürree
Für die Angetrockneten Paradeiser auf Artischocken Rucola Pürree Kartoffeln schälen, Artischocken putzen und auslösen. Das Heu der Artischocken
Hobby-Koch
Angler in Blauburgunderbutter mit Speck- Grießdukaten
Für die Angler in Blauburgunderbutter mit Speck- Grießdukaten Angler waschen, trockentupfen und die Haut abziehen. Backrohr auf 200 °C Umluft
Hobby-Koch
Angsteinflößender Pudding
Zunächst die Schokolade schmelzen lassen. Mit einem kleinen Pinsel Gesichter auf die Innenseiten der Gläser malen und diese bis zum weiteren
Hobby-Koch
Anis-Tacos
Für die Anis-Tacos die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Mehl und Maizena mischen und den Anis dazugeben. Die Mehlmischung
Eier-Koch
Anisbögen
Für die Anisbögen das Blech mit Trennpapier belegen. Rohr auf 180 Grad vorheizen, Ei verquirlen. Mehl versieben. THEA, Zucker, Salz, Vanillinzucker
Hobby-Koch
Anisbusserl
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Anis, Zitronensaft und Salz schaumig rühren. Nach und nach Eier dazurühren und zuletzt das Mehl untermischen. Die
Eier-Koch
Anisscheiben
Für die Anisscheiben Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einem Schneekessel über Dampf zu cremiger Konsistenz aufschlagen. Schneekessel vom
Hobby-Koch
Anitas Gemüseeintopf
Die feingeschnittenen Zwiebel in etwas Öl leicht anrösten, mit Wasser aufgießen, salzen, pfeffern und aufkochen lassen. Tomatenmark und Gemüse
Eier-Koch
Antenoasch
Für den Antenoasch das Entenklein und die Entenbiegel mit Wurzelwerk, Lauch, Hühnersuppenwürfel und Pfefferkörnern in kaltem Wasser aufstellen,
Hobby-Koch