Rettichsalat

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Portionen: 4

Für den Rettichsalat den Rettich putzen und auf der Handreibe grob raslpeln. In eine Schüssel geben.

Öl und Essig vermischen und über den Rettich geben. Salzen und pfeffern. Den Paprika darüber streuen und gut durchmischen.

Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Den Rettichsalat mit den den Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Tipp

Servieren Sie den Rettichsalat zum Fleisch oder Fisch.

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