Die ultimative Geburtstagstorte
>60 MIN
Profi-Koch
Regenbogenkuchen-Fisch
Zutaten
Portionen: 10
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Zubereitung
- Für den Regenbogenkuchen-Fisch erst den Teig zubereiten. Für den Teig Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Wasser/Öl in die Masse geben. Masse in 4 Behälter aufteilen und in 3 davon jeweils Lebensmittelfarbe zugeben.
- Einen Tortenring nehmen und immer abwechselnd mit einem großen Löffel verschieden färbigen Teig in die Mitte setzen (läuft dan von selbst an den Rand).
- Den Kuchen bei 180 Grad Oberhitze/Unterhitze für ca. 45 Minuten backen. Auskühlen lassen, Fondant ausrollen und über den Kuchen legen.
- Schön festdrücken und den Rand wegschneiden. Nun eine Ecke ausschneiden und hinten an den Kuchen legen (so wird das Muster schön sichtbar).
- Nun nach Belieben weiter dekorieren. Viel Spaß und guten Appetit !
Tipp
Der Regenbogenkuchen-Fisch kann natürlich auch mit einem anders färbigen Fondant zubereitet werden.
sieht toll aus
sehr kreativ!
danke euch allen :)
wow toll!
sehr kreative liebe Idee
Urwitzig!
schaut echt toll aus
sieht toll aus
über den wird sich der Lukas sehr gefreut haben :-)
Ma is der lierb!
dankeschön :)