Rahmcurry mit Früchten

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Für das Rahmcurry das Fleisch in Streifen schneiden und mit einer fein gehackten Zwiebel in heißem Öl anbraten. Das Ganze leicht stauben und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.

Mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen und anschließend mit Rindsuppe auffüllen, so dass alles bedeckt ist. Ca. 25 Minuten garen lassen.

Ananas und Äpfel in kleine Würfel schneiden, zum Fleisch geben und mit Obers zu einer cremigen Konsistenz einkochen lassen.

Das Rahmcurry mit Früchten vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen und heiß genießen.

Tipp

Das Rahmcurry mit Früchten kann natürlich auch mit einer anderen beliebigen Sorte Fleisch zubereitet werden.

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Kommentare4

Rahmcurry mit Früchten

  1. Camino
    Camino kommentierte am 07.05.2015 um 16:21 Uhr

    Muss man ausprobieren!

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  2. Romy73
    Romy73 kommentierte am 17.01.2015 um 14:51 Uhr

    toll

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  3. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 29.08.2014 um 11:53 Uhr

    wird probiert

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  4. luciabader
    luciabader kommentierte am 20.10.2013 um 18:54 Uhr

    klingt gut

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