Räucherzunge mit Kürbis

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Portionen: 4

  • 8 Scheiben Räucherzunge
  • Kürbis, eingelegter
  • Prinzessbohnen
  • Brunnenkresse
  • Gelee

Kürbis-Streifchen auf Zungenscheiben legen, überklappen, mit passend geschnittenen Prinzessbohnen und Brunnenkresse garnieren. Mit Gelee überglänzen.

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