Quinoa-Salat
15–30 MIN
Hobby-Koch
Quinoa-Bananen Müsli
Zutaten
Portionen: 2
- 90 g Quinoa
- 40 g Rundkornreis
- 300 ml Milch
- 3 EL Honig (flüssig)
- 2 Bananen
- etwas Zitronensaft
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Zubereitung
- Für das Quinoa-Bananen Müsli den Quinoa, den Reis und die Milch erwärmen. Alles ca 15 Minuten köcheln lassen und dabei stetig umrühren, sonst setzt es sehr schnell an.
- Sobald es dicklich wird, den Honig und den Zitronensaft unterrühren, vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Die Bananen in Scheiben schneiden und unterheben. Evtl für die Frische noch einige Mandarinen zufügen. Das Quinoa-Bananen Müsli eignet sich auch sehr gut zum Mitnehmen fürs Büro!
Tipp
Sie können das Quinoa-Bananen Müsli je nach Geschmack mit Ahornsirup oder anderen Süßungsmitteln nachsüßen.
sehr gut
Hört sich nach einem tollen start in den tag an, wird gleich mal gespeichert
ein tolles Rezept, ganz nach meinem Geschmack :-)
toll