Quarkspeise mit Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

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Portionen: 2

  • 100 g Magerjoghurt, natur
  • 100 g Topfen (mager)
  • Sm Mineralwasser
  • 2 EL Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
  • Ggf. Süssstoff

Alles miteinander durchrühren und abgekühlt zu Tisch bringen.

Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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