Quarksouffl,

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Portionen: 4

  • 30 g Zucker
  • 4 Eidotter
  • 100 g Schichtkäse
  • 4 Eiklar
  • Abgeriebene Schale von einee
  • 50 Zucker

Zucker und Eidotter cremig aufschlagen. Den gut ausgedrückten Schichtkäse unterziehen. Zitronenschale hinzufügen(muss nicht sein).

Eiklar und Zucker steif aufschlagen, unterrühren. Die Menge in ausgebutterte Souffléförmchen befüllen. Im aufgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. zehn Min. backen. Daraufhin auf der Stelle aus den Förmchen stürzen. Man kann die Menge genauso in eine Form Form.

=== Cut ===

~2:2426/4025

~- Stonefield Castle * Origin: Summertime (2:2426/4025)

Ae Kulinarisches (2:315/3.4) Äääääaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeaeae Kochen.Ger Ae Msg

12:44 An : Tobias Richert So, 09 Jul 95 10:52 Subj

Ääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääääaeaeaeaeaeae Ääää Äääää Hallo, Tobias,

Probiers mal damit, eventuell klappt es ja.

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