Putengeschnetzeltes mit frischer Paprika

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Portionen: 2

  • 250 g Putenbrust
  • 2 Stück Paprika (rot oder gelb)
  • 1 Becher Schlagobers
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Schnittlauch (frisch oder gefroren)
  • 1 EL Kräuter (frisch oder gefroren)

Für das Putengeschnetzelte das Putenfleisch in Würfel schneiden und in Öl scharf anbraten.

Die Paprika in Streifen schneiden und zum Fleisch dazugeben und ca. 10 Minuten mitdünsten.

Dann den Schlagobers dazugeben und aufkochen lassen. Schnittlauch und Kräuter dazugeben und das Putengeschnetzelte nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Das Putengeschnetzelte mit Nudeln oder Reis anrichten. Passt beides gut dazu. Sehr schnelles einfaches Gericht.

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Kommentare6

Putengeschnetzeltes mit frischer Paprika

  1. Uttenhofen
    Uttenhofen kommentierte am 08.06.2015 um 17:53 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. evagall
    evagall kommentierte am 09.04.2015 um 08:45 Uhr

    Perfekt, geht schnell und schmeckt gut

    Antworten
  3. Alexli1
    Alexli1 kommentierte am 01.02.2015 um 21:28 Uhr

    Mir ist es lieber mit Reis, aber das Geschnetzelte ist sehr lecker!

    Antworten
  4. cp611
    cp611 kommentierte am 14.01.2015 um 12:23 Uhr

    Lecker

    Antworten
  5. linda1989
    linda1989 kommentierte am 14.01.2015 um 10:00 Uhr

    schmackhafter klassiker

    Antworten
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