Kardinalschnitte mit sommerlichen Beeren
30–60 MIN
Profi-Koch
Pudding-Schokomuffins
Zutaten
Portionen: 12
- 150 g Butter
- 170 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 3 Stk. Eier
- 150 g glattes Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2-3 EL Kakao
- 1/2 Pkg. Vanillepudding
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Zubereitung
- Für die Pudding-Schokomuffins den Vanillepudding gemäß Packungsanweisung zubereiten und überkühlen lassen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und dazurühren.
- Den Teig in die Formen füllen und in die Mitte einen Klecks Pudding geben.
- Die Pudding-Schokomuffins bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Noch schokoladiger werden die Pudding-Schokomuffins wenn man sie mit Schokopudding zubereitet.
Irgendwas lief schief, Pudding war obenauf und nicht in der Mitte (hat sich "rausgebacken", obwohl Teig als Deckel drauf) und leider hat es uns auch nicht wirklich geschmeckt, sorry
Wird probiert
Gut1
wird probiert!
Die muss ich probieren!!!
Sehr lecker!
klingt interessant
Wird für die Enkelschar gleich ausprobiert
lecker
schnell zubereitet und sehr lecker
wow liest sich lecker ...die werd ich gleich mal machen , kann mir das sehr gut vorstellen
Pudding mitbacken - gute Idee
Das Rezept klingt sehr lecker allerdings fehlen die Zutaten für den Vanillepudding (Milch, Zucker). Werds aber auf jeden Fall ausprobieren