Pudding-Milch

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Portionen: 4

  • 20 g Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch
  • Zucker

Pudding wie auf der Verpackung angegeben kochen: Pulver in einem kleinen Teil der kalten Milch anrühren, allerdings nur weniger als die Hälfte der auf der Packung angeführten Masse des Pulvers verwenden. Milch erhitzen, nach Lust und Laune süssen und den angerührten Pudding-Brei in die sehr heisse Milch untermengen. Das Ergebnis ist eine ein wenig dickflüssigere Milch mit Vanillegeschmack. Ideal am Abend, wenn einem ein wenig abgekühlt ist. Als Variante kann man Maizena verwenden und eigenes Aroma beimengen ...

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