Porreesalat, Selbstgemacht

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  • 4 Porree (Stange)
  • 1 Glas Kukuruz
  • 4 Äpfel (säuerlich)
  • 2 Zitronen
  • 4 Eier (hartgekocht)
  • 1 Kleines Glas Miracle Whip

Porree in feine Streifen schneiden.

Äpfel würfeln. Den Kukuruz abrinnen und die Zitronen ausdrücken. Alles in eine geeignete Schüssel Form und mit Miracle Whip und den kleingeschnittenen Eiern mischen.

Eine Nacht gekühlt ziehen.

Toller Partysalat.

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