Porreeroellchen

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Portionen: 1

Man nehme::

  • Porree (Stangen)
  • Senf
  • Gouda
  • Kochschinken

Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen.

Die so behandelten Porreestangen dann am Anfang in Käse einrollen und später inKochschinken, so dass der Kochschinken die äussere Hülle des Ganzen bildet .

Danach das Ganze bei 200 bis 220 Grad 20 Min. überbacken.

Helmut Tenberg, Helenenstr. 198, 4220 Dinslaken an nehme:-

Tipp: Verwenden Sie immer einen aromatischen Schinken, das verleiht Ihrem Gericht eine wunderbare Note!

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