Pizza Hot Dog
30–60 MIN
Eier-Koch
Pizzasuppe
Zutaten
Portionen: 6
- Parmesan (zum Bestreuen)
- Brot (z.B. Ciabatta, Weißbrot...)
Für die Suppe:
- 600 g Faschiertes
- 1 Zwiebel
- 250 g Champignons
- 3 EL Tomatenmark
- 800 ml Gemüsesuppe
- 1 Pkg. Tomatensauce
- 1 Becher Schlagobers
- 200 g Schmelzkäse
- 2 Paprika (rote)
- Oregano
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für die Pizzasuppe das Faschierte mit dem Zwiebel in ein wenig Öl anbraten. Paprika in Würfel und Champignons in Scheiben schneiden. Den Mais, die Champignons und den Paprika hinzufügen und ebenfalls kurz anbraten. Ein wenig salzen und pfeffern.
- Mit der Gemüsesuppe ablöschen und die Tomatensauce, das Tomatenmark, das Schlagobers und den Schmelzkäse hinzufügen. Mit Oregano würzen.
- Die Pizzasuppe mit Parmesan bestreuen und mit Brot servieren.
Tipp
Wenn Sie Erdäpfel in die Pizzasuppe schneiden und mitkochen lassen, bekommen Sie einen wunderbaren Eintopf.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, um die Pizzasuppe noch mehr "nach Pizza" schmecken zu lassen?
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Ein interessantes Rezept werde ich probieren.
Für meinen "Pizza"-Geschmack passt Schmelzkäse überhaupt nicht dazu. Ich würde noch etwas Speck mitbraten, zum Schluss noch Knoblauch hineinpressen und Basilikumblätter untermischen. Für etwas Schärfe ein paar Spritzer Tabasco hinein. In der Zutatenliste fehlt übrigens der Mais und - wenn man´s ganz genau nimmt - das Öl zum Anbraten.
Oliven dazugeben
tolles Rezept, schmeckt fantastisch
speckwürfel und chili
Oliven dazugeben
mit salamistückchen
mit basilikum
angeröstete Salamiwürfel
wie wäre es mit einem räucherspeck?
Ich würde mehr Kräuter (Knoblauch, Oregano) hinzufügen
ich esse Pizza lieber in fester Form
... mehr mediterrane Kräuter wie Basilikum, Thymian, Rosmarin, ... und natürlich Knoblauch!
Vielleicht noch ein paar gegrillte Salamischeiben hinzufügen.
Oswegokraut
Für mich gehört Mais darein. Ist eine tolle Partysuppe.
Ich kenne Pizzasuppe anders & die mir bekannte Variante schmeckt mir sicher besser.Vor allem ist meine Variante ohne Fleisch.Ansonsten gehört Pizza für mich aber eigentlich schon gebacken & in einem Stück.Was bei der Pizza in Suppenform auch immer fehlt, sind die (für mich) leckeren Pizzaränder! :-)
Mais und schinken mit rein, und ganz klar Pizzagewürz
Majoran, Thymian
Knoblauch und Zwiebeln
Knoblauch und italienische Kräuter
Selbst pürierte Paradeiser verwenden
parmesantoasts drauf
getoastetes knoblauchbrot als einlage
mehr Gewürze
Oregano getr.
Noch mehr Pizzagewürze dazugeben: Thymian, Basilikum.
Mediterrane Kräuter
...mehr Kräuter beifügen, z.B. Thymian, Basilikum, Rosmarin usw., eventuell auch etwas Knoblauch (nach Belieben)!
Etwas Basilikum dazu