Pizzasauce - Grundrezept

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Schnelle Pizzasauce

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Pizzasauce die Zwiebel schälen und klein schneiden.
    Die Knoblauchzehe ebenfalls schälen und klein hacken. Beides im Olivenöl glasig anschwitzen.
  2. Die Tomaten beigeben und mit dem Zucker und den Gewürzen vermischen.
    Einige Minuten einköcheln lassen.

Tipp

Wenn Sie frische Tomaten für die Pizzasauce verwenden wollen, überbrühen Sie diese mit heißem Wasser und ziehen Sie dann die Haut ab. Danach das Tomatenfleisch würfeln.

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17 Kommentare „Pizzasauce - Grundrezept“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 23.1.2023 um 18:11 Uhr

    schmeckt fantastisch

  2. edith1951
    edith1951 — 22.1.2017 um 10:16 Uhr

    Basilikum könnte auch passen.

  3. ingridS
    ingridS — 28.11.2016 um 19:48 Uhr

    ich gebe noch einen Schuss Essig dazu

  4. solo
    solo — 29.8.2016 um 17:58 Uhr

    Mit braunem Zucker schmeckt es noch besser.

  5. Zubano15
    Zubano15 — 15.3.2016 um 12:55 Uhr

    ich gebe immer auch etwas Rosmarin dazu

  6. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 13.10.2015 um 04:21 Uhr

    Lecker

  7. Liz
    Liz — 23.9.2015 um 07:52 Uhr

    Sehr fein!

  8. edith1951
    edith1951 — 7.9.2015 um 14:56 Uhr

    sehr lecker

  9. yoyama
    yoyama — 30.8.2015 um 14:59 Uhr

    sehr gut

  10. Strupel
    Strupel — 10.6.2015 um 21:08 Uhr

    Super danke

  11. rudi1
    rudi1 — 2.6.2015 um 06:08 Uhr

    Klingt köstlich!

  12. claudia279
    claudia279 — 5.5.2015 um 10:20 Uhr

    lecker

  13. ingridS
    ingridS — 13.4.2015 um 13:29 Uhr

    sehr gut

  14. KarinD
    KarinD — 21.3.2015 um 13:27 Uhr

    tolles Rezept

  15. thereslok
    thereslok — 8.2.2015 um 09:47 Uhr

    mein absoluter Favorit

  16. meli21
    meli21 — 7.4.2014 um 14:53 Uhr

    endlich ein Rezept, dass kurz und knackig ohne tausende Zutaten auskommt... Lecker!

    • sabi
      sabi — 4.4.2016 um 09:30 Uhr

      und sogar die zwiebel kann man noch weglassen

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