Pizza-Toast Ii

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Portionen: 1

  • 2 Scheiben Toast
  • 1 EL Paradeismark
  • 1 Teelöffel Butter (weich)
  • 1 Knoblauchzehe (klein gehackt)
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • 1 Paradeiser
  • Oliven
  • Mozzarella

Die Toastscheiben toasten. Paradeismark mit Salz, Butter, Knoblauch und Cayennepfeffer durchrühren und die Toastscheiben damit dünn bestreichen. Mit Tomatenscheiben, Oliven und Mozzarella belegen.

Unter dem aufgeheizten Bratrost oder im sehr heissen Backrohr ca. 5 min überbacken.

eigentlich keine Grenzen gesetzt.

Barbara Furthmüller

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