Pizza ai quattro formaggi (Pizza mit vier Käsesorten)

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Portionen: 2

  • Fertigpizzateig (für 2 Böden, pro Boden ca. 200g)
  • 150 g Pizzasauce (aus der Dose; oder nach dem Link im Text)
  • 250 g Käsesorten (gemischt, Mozzarella, Provolone, Pecorino, Gorgonzola)

VORBEREITUNG
Das Backrohr auf 250 °C vorheizen. 
ZUBEREITUNG
Für die Pizza ai quattro formaggi Käse grobwürfelig schneiden oder in Stücke zerkleinern. Pizzateig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Ränder zwischen den Fingern wulstartig hochdrücken.

Die Pizzaböden nach Belieben mit der Pizzasauce bestreichen oder diese weglassen. Nun jeweils ein Viertel einer Pizza mit einer Käsesorte belegen.

Die Pizza ai quattro formaggi ins heiße Backrohr schieben und ca. 10-12 Minuten backen.

Probieren Sie auch das Grundrezept für Pizzateig mit einfacher Videoanleitung. Hier finden Sie eine Schritt für Schritt Erklärung für Pizza Quattro Formaggi.

Tipp

Bei der Zusammenstellung der verwendeten Käsesorten für die Pizza ai quattro formaggi können Sie ganz nach persönlichen Vorlieben entscheiden, wobei generell fette Käse besser schmelzen als magerere Sorten.

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Kommentare13

Pizza ai quattro formaggi (Pizza mit vier Käsesorten)

  1. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 16.11.2015 um 09:02 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. herbstmensch
    herbstmensch kommentierte am 09.11.2015 um 11:56 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 19.08.2015 um 15:15 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  4. Lucky13
    Lucky13 kommentierte am 17.06.2015 um 20:28 Uhr

    Ich liebe Pizza!

    Antworten
  5. OH65
    OH65 kommentierte am 21.03.2015 um 19:02 Uhr

    Fertigpizza , nein danke!

    Antworten
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