Pikante Semmeln überbacken

Foto: Spiderling

Rezeptempfehlungen

Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 2

  •   2 Stk. Semmeln
  •   2 Stk. Eckerlkäse
  •   100 g Emmentaler
  •   100 g Krakauer
  •   10 Stk. Oliven
  •   1 EL Senf (scharf)
  •   1 Prise Pfeffer
  •   1 EL Sandwichsauce

Zubereitung

  1. Für die pikanten überbackenen Semmeln alle Zutaten, außer den Semmeln, klein würfelig schneiden und gut miteinander vermengen, pikant mit Pfeffer abschmecken.
  2. Die Semmeln halbieren, mit der Masse bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C überbacken, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Tipp

Die pikanten überbackenen Semmeln kann man beliebig mit anderen Zutaten belegen und überbacken. Eignet sich besonders zum Verwerten von altbackenen Semmeln, Weckerln aber auch Brot.

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1 Kommentare „Pikante Semmeln überbacken“

  1. hkocht
    hkocht — 15.12.2016 um 16:36 Uhr

    ist lecker

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