Pikante Schinkenwaffeln

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Portionen: 4

Teig:

  • 250 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Salz
  • 125 g Butter (oder Margarine)
  • 4 Eier
  • 125 ml Wasser (lauwarm)

Sonstiges:

  • 1 Zwiebel
  • 125 g Schinken (gekocht)
  • 1 Gewürzgurke
  • Pfeffer
  • Paprika

Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!

Aus den angeführten Ingredienzien einen Rührteig bereiten.

Zwiebel, Schinken und Gurke kleinwürfelig schneiden, zum Teig Form, mit den Gewürzen durchrühren und Waffeln backen.

Als Zuspeise zu Bier und Wein anbieten.

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