Picknick der tolle Sommer-Spass: Grüner Salat

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Grüner Salat:

  • Erdbeeren
  • Honigmelone
  • Salatgurke
  • Kresse

Vinaigrette:

  • Statt Pfeffer nimmt man
  • 0.5 Teelöffel Zitronenpfeffer

Eisbergsalat m. Thunfisch:

  • Eisbergsalat
  • Thunfisch
  • Ei (hartgekocht)
  • Zwiebel
  • Salatgurke Variation
  • Eisbergslat
  • Ei
  • Schinken
  • Paprika
  • Schnittlauch; ausreichend

Erfrischend-fruchtig: grüner Blattsalat mit Früchten. Hier sind es Erdbeeren und Honigmelone, dazu Salatgurke und Kresse. Der Pfiff bei der Salatsauce: statt Pfeffer 1/2 Tl Zitronenpfeffer.

Knackig und pikant: Eisbergsalat mit Thunfisch, ausserdem mit hartgekochtem Ei und roten zwiebeln, Salatgurke.

Schnittlauch. Als Soße passt am besten eine Salatsauce.

Unser Tipp: Frischer Schnittlauch ist deutlich aromatischer als getrockneter!

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